シルバークラスの検定は、毎回事前講習会を実施しています。
ブロンズクラスとはテキストの厚さも違います。
ですので、しっかり勉強をすれば、かなりワインについて知ることが出来ます。
検定終了後には、テキストに載っているワイン8種類のテイスティングを
しました。軽食とのマリアージュの検証などをしました。
毎回、私の開催場所ではオプションで実際にテイスティングを実施
しています。やはり、その方が楽しいですよね♪
無事に合格されました！
おめでとうございます。
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