いよいよ始まりました。
秋講座♪ 今日は1Day講座です。
15名の方々にご参加いただきました。
2時間の中にどれだけの事をお伝えできるか?!
まだまだ乾杯だけの1杯という認識が多く、様々な味わいのシャンパーニュがあり食中通して
愉しめるワインです。特別な時にだけ飲むのではなく、日常に飲むからその場を華やかにしてくれる。。
それが「シャンパーニュ」です。
ミルフィーユの様に何層にも美味しさが重なっている味わいの秘密は、その造り方にあります。
実際にDVDを観て頂きながらお伝えしました。
そして、極辛口~甘口まで様々な6種類の味わいのシャンパーニュをテイスティングして頂きました。
スポーツ観戦もルールが少し分かるでけで楽しくなるように、シャンパーニュもそれと同じです。
簡単なチーズのアレンジと共にお楽しみいただきました。これからのシャンパンーニュライフがより
楽しくなるように。。。お手伝い出来ましたら嬉しいです!!
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