Champagneとは?

フランス語でシャンパーニュ、英語でシャンパンは、フランス・シャンパーニュ地方のみで造られたスパークリングワインです。そのエチケット(ラベル)には"Champagne"の記載がされていなければなりません。シャンパーニュの人気は右肩上がりを続けており、シャンパーニュの輸出先として、日本は量・金額ともに世界で第3位です。

Champagne Lesson

特別な時に飲む“シャンパーニュ”から日常を特別にしてくれる“シャンパーニュ”へ
グラスでも飲む事が出来るシーンが増えて来ています。スポーツ観戦もルールを知っていると楽しい様に、少し分かって飲むと更に美味しく飲む事が出来ます。そんなお手伝いをさせて頂きます。お酒に弱い方も初めての方も安心してご参加下さい。

Event

シャンパーニュは多様性のあるスパークリングワインです。フランス料理はもとより、和食など様々な料理に縦横無尽に合わせる事が出来ます。料理とのマリアージュ(ペアリング)を楽しむ会食を開催しています。

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