場所は、トゥール ダルジャンin ニューオータニ。久しぶりの参加になります。資料もバージョンアップされていました。今期はプレステージュクラスなので、普段なかなか飲むことが出来ないアイテムがいっぱい！
一通りテイスティングが終わったら、素晴らしいお料理も楽しめます🎵
トゥール ダルジャンのシェフソムリエの方のコメントは素晴らしく、大変勉強になります。
オマールエビとドン ペリニヨン ロゼ 2004のマリアージュは完成されていました！
また来月も楽しみです。
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Mousse et Couleur
色と人とシャンパーニュと
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